Resep MASAKAN NASI ULAM Untuk 4 porsi

MASAKAN NASI ULAM 4 porsiMasakpraktis.com – Resep Masakan Praktis hari ini mengolah MASAKAN NASI ULAM Untuk 4 porsi.  Nasi ulam adalah nasi putih yang diaduk dengan bumbu kelapa parut yang telah dimasak dengan beberapa bumbu. Nasi ini kemudian disajikan dengan telur dadar rawis, lalapan, kacang tanah goreng dan teri goreng. Hidangan ini paling pas disajikan untuk menu sarapan pagi.

400 gram nasi putih hangat
100 gram kelapa parut kasar, sangrai
1 sendok teh garam
minyak untuk menumis

Bumbu Halus:
3 siung bawang putih
2 buah cabai rawit merah
25 gram ebi, seduh, sangrai
Bahan Pelengkap:
25 gram teri nasi goreng
50 gram kacang tanah goreng
1 buah ketimun, iris
4 tangkai daun kemangi
2 butir telur, di dadar rawis
2 sendok makan bawang goreng untuk taburan

Berikut cara mengolah MASAKAN NASI ULAM Untuk 4 porsi:

  1. Tumis bumbu halus sampai harum. Tambahkan kelapa parut. Aduk rata. Angkat.
  2. Masukkan dalam nasi hangat. Aduk rata.
  3. Sajikan bersama pelengkap.

Selamat mencoba Resep Masakan Praktis MASAKAN NASI ULAM Untuk 4 porsi dan semoga bermanfaat, Terima Kasih.

Resep MASAKAN BEEF POT APPLE CARAMEL Untuk 4 porsi

MASAKAN BEEF POT APPLE CARAMEL 4 porsiMasakpraktis.com – Resep Masakan Praktis hari ini mengolah MASAKAN BEEF POT APPLE CARAMEL Untuk 4 porsi.  Wah… Aroma beef pot apple caramel ini sangat menggiurkan. Bumbu-bumbu yang digunakan dalam membuat sajian ini sangat mendukung rasanya yang benar-benar nikmat.

500 gram daging sapi has dalam, potong kotak 2 1/2 cm
25 gram gula palem
1 buah bawang bombay, potong memanjang 4 bagian
2 siung bawang putih, cincang kasar
2 butir cengkeh
3 cm kayumanis
3/4 sendok teh garam
1 buah pekak
2 sendok makan tomat pasta
1 sendok makan kecap inggris
350 ml jus apel
2 buah (250 gram) apel hijau, potong kotak 2cm
200 gram wortel, potong bulat
200 ml air
2 sendok makan minyak zaitun

Berikut cara mengolah MASAKAN BEEF POT APPLE CARAMEL Untuk 4 porsi:

  1. Panaskan minyak zaitun. Masukkan gula palem. Biarkan sampai larut. Tambahkan daging. Aduk sampai berubah warna.
  2. Masukkan bawang bombay, bawang putih, cengkeh, kayumanis, dan pekak. Tumis sampai harum.
  3. Masukkan apel, wortel, jus apel, dan air. Masak sambil ditutup di atas api kecil sampai matang dan kuah kental.

Tips: Kalau menggunakan daging has lokal, masukkan wortel ketika daging sudah setengah mateng.

Selamat mencoba Resep Masakan Praktis MASAKAN BEEF POT APPLE CARAMEL Untuk 4 porsi dan semoga bermanfaat, Terima Kasih.

Resep MASAKAN Chocolate Rum Truffle Untuk 15 buah

MASAKAN Chocolate Rum Truffle 15 buahMasakpraktis.com – Resep Masakan Praktis hari ini mengolah MASAKAN Chocolate Rum Truffle Untuk 15 buah.  Sangat paas jika Anda membuat sajian ini sebagai pelengkap di meja tamu. Atau saat valentine misalnya, Anda dapat memberikan bingkisan berupa chocolate rum truffle nan istimewa untuk orang yang istimewa pula.

50 ml krim kental
1 sendok makan mentega tawar
200 gram dark cooking chocolate, potong-potong
1 sendok makan rum
Bahan Pelapis:
20 gram cokelat bubuk

Berikut cara mengolah MASAKAN Chocolate Rum Truffle Untuk 15 buah:

  1. Panaskan krim kental. Tambahkan mentega dan potongan cokelat. Aduk sampai larut. Tambahkan rum. Aduk rata. Bekukan.
  2. Bentuk bulat dengan sendok.
  3. Gulingkan truffle di atas cokelat bubuk. Bekukan.

Selamat mencoba Resep Masakan Praktis MASAKAN Chocolate Rum Truffle Untuk 15 buah dan semoga bermanfaat, Terima Kasih.

Resep MASAKAN LINDUNG CAH FUMAK Untuk 3 porsi

MASAKAN LINDUNG CAH FUMAK 3 porsiMasakpraktis.com – Resep Masakan Praktis hari ini mengolah MASAKAN LINDUNG CAH FUMAK Untuk 3 porsi.  Pilih lindung atau belut yang besar agar mendapat daging yang tebal. Jika anda tidak mendapatkan fumak bisa Anda ganti dengan jenis sayuran yang lain.

150 gram belut cokelat, dibelah lebar, dibuang tulangnya, dipotong panjang 4 cm
1 sendok teh air jeruk lemon
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh minyak wijen
50 gram maizena untuk pelapis
150 gram daun fumak, dipotong panjang 5 cm
4 siung bawang putih, dicincang kasar
1 cm jahe, diiris tipis
2 buah cabai merah keriting, diiris miiring halus
1/4 sendok teh kaldu ayam bubuk
1/2 sendok makan kecap asin
1 sendok teh kecap manis
1/4 sendok teh merica bubuk
100 ml air
2 sendok makan minyak goreng untuk menumis
minyak untuk menggoreng

Berikut cara mengolah MASAKAN LINDUNG CAH FUMAK Untuk 3 porsi:

  1. Lumuri belut dengan air jeruk lemon, garam, dan minyak wijen. Diamkan

Resep Pastry BLACKFOREST CUP CAKE Untuk 16 buah

Pastry BLACKFOREST CUP CAKE 16 buahMasakpraktis.com – Resep Masakan Praktis hari ini mengolah Pastry BLACKFOREST CUP CAKE Untuk 16 buah.  Blackforest tak harus hadir dalam bentuk yang besar Anda juga bisa membuat blackforest dalam bentuk yang lebih menggiurkan. Seperti blackforest cup ini pasti bisa menjadi snack yang unik atau hantaran yang menyenangkan.

Bahan Cake:
4 butir telur
100 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok makan emulsifier (sp/tbm)
100 gram tepung terigu protein sedang
30 gram cokelat bubuk
1/2 sendok teh baking powder
30 gram minyak goreng
50 ml susu cair
1/2 sendok teh cokelat pasta
Bahan Isi:
75 gram selai dark cherry
Bahan Hiasan:
100 gram buttercream
100 gram cokelat masak pekat, serut

Berikut cara mengolah Pastry BLACKFOREST CUP CAKE Untuk 16 buah:

  1. Cake: kocok telur, gula pasir, garam, dan emulsifier sampai mengembang. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata.
  2. Masukkan campuran minyak goreng, susu cair, dan cokelat pasta sedikit –sedikit sambil diaduk perlahan.
  3. Tuang di cup muffin pendek lebar yang dialas cup kertas emas.
  4. Kukus 12 menit di atas api sedang sampai matang.
  5. Belah atas cake putus.
  6. Oleskan